Provozní restaurace - vedoucí provozu v ubytování, stravování a pohostinství (kromě školních jídelen a menz), Olomouc

Obchod a cestovní ruch, Výroba a provoz / Provozní restaurace - vedoucí provozu v ubytování, stravování a pohostinství (kromě školních jídelen a menz)

Společnost Pasticceria Šantovka s.r.o.

Smluvní vztah pracovní smlouva

Místo pracoviště Polská 1201, Olomouc

Minimální vzdělání Střední odborné (vyučen)

Výše ohodnocení 37 500 - 51 000 Kč

Pracovní poměr práce na plný úvazek

Detail pracovní nabídky na pozici: Provozní restaurace - vedoucí provozu v ubytování, stravování a pohostinství (kromě školních jídelen a menz) (Polská 1201, Olomouc)

Náplň práce:
- podílí se na tvorbě rozpočtů
- dohlíží na dodržování kvality poskytovaného servisu a jeho neustálé vylepšování
- vedení týmu zaměstnanců restaurace
- podporuje rozvoj dovedností svého týmu
- úzce spolupracuje s šéfkuchařem na tvorbě jídelního lístku
- zajišťuje provozní chod restaurace

Požadujeme:
- pozitivního člověka, který se bude chtít neustále učit a zdokonalovat
- praxe je na této pozici nutná. Budete mít na starosti tým restaurace a spolupracujete
s kuchyní i skladem
- základem je také příjemné vystupování a schopnost zachovat klidnou hlavu při náročnějších situacích
- součástí je i práce na PC /Word, Excel, atd./

Kontakt je možný POUZE emailem.