Zástupce šéfkuchaře 4* hotelu - šéfkuchaři v hotelových restauracích, Černá v Pošumaví

Obchod a cestovní ruch / Zástupce šéfkuchaře 4* hotelu - šéfkuchaři v hotelových restauracích

Společnost CBEU Gastro & hotels s. r. o.

Smluvní vztah pracovní smlouva
Místo pracoviště Dolní Vltavice 44, Černá v Pošumaví
Minimální vzdělání Střední odborné (vyučen)
Výše ohodnocení 40 000 - 50 000 Kč
Pracovní poměr práce na plný úvazek
Odpověď na inzerát

Detail pracovní nabídky na pozici: Zástupce šéfkuchaře 4* hotelu - šéfkuchaři v hotelových restauracích (Dolní Vltavice 44, Černá v Pošumaví)

- spolupráce se šéfkuchařem na tvorbě a la Carte, nabídce polopenzí a degustačních menu (obměna menu cca 4 krát ročně)
- tvorba receptur, sestavování objednávek od dodavatelů a kontrola dodávek
- kontrola food costu
- vedení směny a zajištění efektivity práce na směně
- kontrola pracovních postupů a procesů včetně výstupní kontroly
- dodržování hygienických standardů a HACCP
- krátký a dlouhý týden od 09:00 do 21:00

Benefity: Personální strava, možnost ubytování a jiné firmení benefity


Benefity pracovní pozice

  • Ubytování
  • Podnikové stravování

Informace o společnosti CBEU Gastro & hotels s. r. o.

CBEU Gastro & hotels s. r. o.
Dolní Vltavice 44
Černá v Pošumaví
38226
IČO: 8919771
aktualizováno před 2 měsíci
Odpověď na inzerát

Odpověď na pracovní pozici Zástupce šéfkuchaře 4* hotelu - šéfkuchaři v hotelových restauracích

Inzerent nezanechal emailový kontakt. V případě zájmu o pozici kontaktujte inzerenta na těchto kontaktech:
CBEU Gastro & hotels s. r. o.
Dolní Vltavice 44 44
Černá v Pošumaví
IČO: 8919771